Recolecta tu propia verdura
¿Quieres escoger tu propia verdura de la misma planta?
¿Has pensado alguna vez que te gustaría poder ir en persona al campo, sol@ o acompañado con tus peques y recolectar las verduras que más te apetezcan para cocinar en casa?
¿Hacer tu compra en el campo recolectando tu mismo/a las verduras que te quieras llevar a casa?
TENDRÁ LUGAR EL SABADO 18 de NOVIEMBRE DE 2023 DE 10 A 13 HORAS.
No sabes identificar la frescura o el estado de maduración óptimo de las verduras cuando vas a comprar.
No sabes identificar qué verduras son de temporada porque en los supermercados o verdulerías hay de todo en todas las temporadas.
Quieres consumir verdura ecológica pero la que encuentras en los supermercados es cara, procede de otro país y va envuelta en plástico, es decir, es ecológica pero no sostenible.
Los/as más pequeños/as de casa no saben de dónde salen las verduras.
No sabes la mejor manera de conservar cada verdura.
Tienes un pequeño huerto en casa y te gustaría aprender los mejores trucos para recolectar tu verdura de forma más eficiente.
¿Qué vas a aprender?
Qué es comer de temporada o estación y cómo influye nuestro consumo en la sostenibilidad del planeta.
Cómo identificar las diferentes hortalizas y sus plantas en el campo.
Cuál es el estado optimo de maduración de cada verdura.
Cómo y cuándo recolectar las diferentes verduras que te quieras llevar a casa.
Cómo conservar las verduras de forma óptima al llegar a casa.
Los/las más pequeños/as de casa aprenderán de dónde salen las verduras y te aseguro que se irán del campo con ganas de probar todo lo que hayan recolectado!
La importancia de conservar la huerta valenciana como fuente de alimentos frescos y locales.
¿Qué te llevarás del curso?
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Una gran experiencia en la huerta valenciana que podrás disfrutar con los/las más pequeños/as de casa y en la que podrás recolectar tus propias verduras para disfrutar de ellas en casa.
¿Y cual sería el precio de este curso?
¡GRATIS!*
Todo lo que te enseñaremos es para dar a conocer la importancia de saber qué comemos y de dónde procede, ya que, un consumo local, ecológico y sostenible tiene un efecto directamente proporcional hacia nuestra salud y la del planeta.
*Lo único, a lo que sí le PONEMOS PRECIO, es a las verduras que tú mismo/a elijas recolectar para llevarte a casa.
¿Quién te acompañará en este curso?
…
Hola, soy Bruno Muñoz
Creador de la empresa de agricultura ecológica Mastika l’horta.
Dinámico, alegre, trabajador y apasionado.
Fundador y CEO de la empresa agroecológica Mastika l’horta.
Empecé a formarme en la rama de la agricultura a los 22 años realizando el ciclo superior en Técnico superior en agricultura.
Después estuve trabajando con Vicent Martí, premio nacional al mejor agricultor ecológico. Al acabar decidí montar Mastika l’horta, mi propio proyecto de agricultura ecológica el cual ha ido creciendo hasta al día de hoy.
A mi vocación como agricultor tengo que añadir mi vocación por enseñar. Llevo varios años trabajando de profesor asociado en el Instituto IES Ravatxol dando clases de agricultura a los más jóvenes. Además de realizar diferentes talleres y cursos para enseñar a todo el mundo a cultivar sus propias verduras.
Sí es para ti si
¿Eres de los que…
- le gusta poder escoger la verdura cuando va a comprar?
- se fija en la procedencia de los productos que compra?
- Come o quiere comer de estación?
Te gusta la naturaleza.
Tienes inquietudes para saber de dónde vienen las verduras.
Quieres aprender a recolectar tus verduras y a identificar las verduras en el campo.
Saber qué son cultivos de estación.
Quieres aprender la importancia de comer de estación para nuestro planeta.
Quieres saber cómo producimos tus alimentos.
Quieres escoger tu verdura directamente del campo.
Quieres pasar una gran experiencia.
Quieres que los más pequeños/as de casa aprendas de dónde salen las verduras y que sepan identificar las diferentes verduras y sus plantas?
Quieres convertir el ir a hacer la compra en una experiencia de aprendizaje y de contacto con la naturaleza
Quieres que tus hijos/as empiecen a valorar la importancia de una buena alimentación, ya que ésta es la base de nuestra salud y encima llegar a casa con la compra hecha.
No es para ti si
Tienes una vida sedentaria y no te importa tu alimentación.
No te importa saber de dónde vienen los alimentos que consumes.
Te gusta ir al supermercado y comprar tu comida envasada y precocinada.
Prefieres que otros elijan tus verduras por ti.
Esta oportunidad no estará disponible indefinidamente
El plazo de inscripción FINALIZA el 17 de NOVIEMBRE de 2023 a las 23:59 HORAS.
Día(s)
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¿En qué consiste esta experiencia?
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Es un curso práctico en el que aprenderás a hacer tu compra desde el propio campo recolectanto tu mismo/a las verduras que te quieras llevar a casa.
Te enseñaremos de forma práctica:
1. Visita a nuestros campos.
2. Explicación sobre qué es comer de temporada o estación y cómo influye nuestro consumo en la sostenibilidad del planeta.
3. Identificación de cada cultivo.
4. Explicación de cómo y cuándo recolectar cada cultivo.
5. Te daremos tiempo para recolectar y estaremos contigo para que parendas a hacerlo bien.
6. Indicaciones de cómo conservar cada verdura.
Preguntas frecuentes
¿Qué tengo que llevar el día del curso?
Ropa cómoda/de campo y unas zapatillas que se puedan ensuciar. Una gorra o sombrero, agua, almuerzo, crema solar, un cuchillo (punta redonda) por persona para recolectar, capazos o bolsas para guardar la verdura y muchas ganas de aprender.
¿Pueden venir mis peques?
Sí, este curso va dirigido a cualquier persona, pero sobre todo enfocado a los mas peques para que aprecien la importancia de comer ecológico, local y de temporada.
¿Desde qué edad pueden venir l@s peques?
Desde los 4 años hacia arriba.
¿Cómo llegar?
Dirección: Camino del Brosquil 2D – 46013 Valencia. (cerca de la alquería del Brosquil). Busca en Google maps Mastika l’Horta y te llevará directamente a nuestro almacén. Puedes llegar en bici, coche o autobús (línea 14).
Punto de encuentro.
Almacén de Mastika l’Horta.
¿Tienes alguna duda?
Puedes contactar conmigo sin compromiso alguno. Envíame un mensajeMándame un correoAprende a recolectar tu propia verdura
¡APÚNTATE gratis!
El plazo de inscripción FINALIZA el 17 de NOVIEMBRE de 2023 a las 23:59 HORAS.
Día(s)
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Hora(s)
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Minuto(s)
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Segundo(s)
Nos vemos el sabado 18 de Niviembre DE 2023 DE 10:00 A 13:00 HORAS en Mastika L´Horta: Camino del Brosquil 2D – 46013 Valencia (cerca de la alquería del Brosquil).
